StelucaRaciones para compartir
Rabas de chipirón, croquetas de carabinero, pulpo a la plancha, pimientos rellenos de gambas…
Vargas · Puente Viesgo · Cantabria
Marisco, pescado y arroces en el cruce de Vargas.
Producto del Cantábrico a la plancha, en salsa o en arroz, y raciones para compartir.
Del Cantábrico a tu mesa
Almejas, navajas y zamburiñas; rodaballo, lubina y machote; bogavante, centollo y percebes. Aquí el protagonista es el mar.
Pescados y mariscos
Bogavante, centollo, cigalas, rodaballo y bonito del Norte. Pregunta en sala por el género del día.
Arroces por encargo
De bogavante o de almejas, para dos personas. Encárgalo al reservar y lo hacemos al momento.
La carta
Raciones, pescados y mariscos, arroces, carnes, hamburguesas, ensaladas, postres y vinos.
Raciones
Para compartir en el centro de la mesa.
Almejas20 €
Navajas10 €
Gambas a la plancha18 €
Gambas al ajillo17 €
Langostinos torpedoDos salsas: agridulce y picante10 €
Zamburiñas6 unidades16 €
Pulpo a la plancha22 €
Salpicón de marisco18 €
Calamares encebollados20 €
Rabas de chipirón13 €
Rejos13 €
Mejillones en salsa12 €
Pimientos rellenos de gambas18 €
Anchoas13,50 €
Bocartes12 €
Sardinas12 €
Croquetas de calamar en su tinta6 unidades10 €
Croquetas de carabinero6 unidades12 €
Croquetas de jamón6 unidades10 €
Alitas de pollo BBQ9 €
Crujiente de pollo9 €
Pescados y mariscos
«Consultar»: el precio depende del mercado del día. Pregúntalo en sala.
Pescados
Rodaballo25 €
Machote24 €
Lubina22 €
Bonito del NorteConsultar
Mariscos
BogavanteConsultar
Nécoras10 € c/u
CentolloConsultar
Cigalas6 unidadesConsultar
PercebesConsultar
Arroces y carnes
Los arroces se hacen al momento: mejor encargarlos al reservar.
Arroces por encargo
Arroz de bogavantePara 2 personas50 €
Arroz de almejasPara 2 personas35 €
Carnes
Chuleta de novillaSegún peso
Solomillo19 €
Chuletillas de lechal20 €
Hamburguesas y ensaladas
Hamburguesas, con patatas
StelucaVaca vieja de 200 g, yema de huevo, queso cheddar y bacon crujiente9 €
CompletaTernera de 180 g, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo, queso y jamón8 €
Ensaladas
VerdeLechuga, tomate y cebolla6 €
MixtaLechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido y espárragos10 €
Ensaladilla rusa9 €
Postres
Tartas variadas4,50 €
Postres variados4,50 €
Vinos
Para botellas especiales, pregunta en sala.
Tintos · Rioja
Perica Santa Julita30 €
Barón de Ley Reserva18 €
Ramón Bilbao18 €
Coto Mayor Crianza18 €
Oleagosa Perica18 €
Divino Crianza15 €
Tintos · Ribera del Duero
Palacio de Villachica22 €
Batallador18 €
Tamiz18 €
Blancos
PragustusVino de la casa15 €
José ParienteRueda18 €
Cuatro RayasRueda16 €
DivinoRueda15 €
Rosados y espumosos
Emina Rosé Prestigio18 €
Vinea14 €
Moscato14 €
Precios con IVA incluido. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al pedir: te informamos de los alérgenos de cada plato.
Reserva tu mesa
Atendemos las reservas por teléfono. Los arroces y el marisco, mejor encargarlos con antelación.
722 380 216Llamar ahora
Cómo llegar
Calle el Crucero, 2, 39679 Vargas (Puente Viesgo), Cantabria. En el cruce de la N-623 y la N-634, a un paso de las cuevas del monte Castillo.
Horario
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 10:00–24:00 |
| Miércoles | 10:00–24:00 |
| Jueves | 10:00–24:00 |
| Viernes | 10:00–24:00 |
| Sábado | 10:00–24:00 |
| Domingo | 10:00–24:00 |
Cuevas de Puente Viesgo · 5 minTorrelavega · 15 minSantander · 25 min
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